600 гр.
мариновани ребърца от свинско Дюрок с уиски, бавно печени и глазирани, сервират се с домашни пържени картофки, бейби корнишони
400 гр.
Талята от жарено прясно свинско бонфиле Дюрок,нашият сос Ромеско,гриловани зеленчуци
500 гр.
Поднесен с царевица и гъби в масло с билки,пържени картофи,BBQ сос,бонбон от Филаделфия и бейби кисели краставички
450 гр.
От прясно свинско Дюрок на талята,пържени картофи, домашно маринован червен лук,домашна лютеница
Три сочни кюфтета от телешка и агнешка кайма,върху пържени картофи,хумус,домашно маринован червен лук
Бифтек от 100% телешка кайма,пържени картофки, домашно маринован червен лук,сос BBQ
Маринована,печена и кълцана,върху домашни пържени картофи,свежа салата,домашно маринован червен лук и сос BBQ
300 гр.
