Най-важните сетива, свързани с виното са нашите обоняние и вкус. Те принадлежат към сетивата, реагиращи на химични дразнители и се числят към т. нар. примитивни сетива, тъй като са били развити още в сравнително ранен еволюционен стадии от човешкото развитие. Обонянието и вкусът се предизвикват от големи, комплексни и не особено подвижни молекули, които проникват в устната и носната ни кухини.

"За нас, “Ирида” не е само вино, а символ на истинските неща в живота. Така се роди и идеята, да сътворим вино което да даде начало на нови приятелства, усмивки и любов.
Избрахме името на древната богиня Ирида – богиня на дъгата в гръцката митология.

Така както дъгата се простира от небето до земята, така и Ирида е посредницата между боговете и хората. Казват, че всяко име в себе си носи някакъв енергиен заряд, надяваме се Ирида да донесе на нашите приятели цветоусещане, сила, емоция и любов между хората!
Доброто вино идва също и от добрия плод.

Специално селектираните сортове грозде от вината на ВИ Драгомир, Каберне, Мерло и Сира придобиват уникален вкус.

......Създадохме това вино за нашите гости, които тук в ресторант “Райя” стават наши приятели."

Ирида – Вино за приятели!